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부안 슬지네빵집 확장 공사가 거의 완료

글쓴이 : 우리밀본부 날짜 : 2013-08-23 (금) 19:03 조회 : 2338
부안 슬지네빵집이 확장 공사를 시작한지 벌써 한달째..
 
우리밀과 우리팥으로 만든 슬지네찐빵과 만두를 먹고갈 수 있는 공간도 만들고,
우리밀 만두, 찐빵을 직접 만들어보는 체험관도 함께 만든다는 확장 공사가 거의 끝났으려니 하고
찾아갔다..
 
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공사는 아직 진행중이었지만 며칠 내로 곧 완료될 듯하다.
 

공사는 아직 진행중이었지만 며칠 내로 곧 완료될 듯하다.
 
입구에는 아주 작은 정원을 만들어놨다.
그동안 사용했던 기계도 모두 교체했고,
차도 마시고, 부안지역 농산물도 전시 판매할 수 있는 슬지네빵집 카페도 만들고 있었다.
 
2층은 슬지네찐빵 체험장.
아담한 공간을 최대 효율적으로 사용할 수 있도록 배려한 점이 눈의 띄었다.
공사 중이라서 슬지네찐빵을 못 먹고 있는 전국 찐빵맨들의 요구가 높아서
김갑철 주인장은 어쩔줄 몰라했다.
그렇게 정신없는 중에도 밥을 사주셔서 잘 먹고 돌아왔다.
 
2층 체험장 벽면에 우리밀 사진을 걸까? 생각 중이시다.
멋진 우리밀 사진을 갖고 있는 분은 부안슬지네찐빵으로 연락주시면 감사하겠다.
 
슬지네 찐빵 카페와 체험장이 완성돼서 어서 슬지네 찐빵을 맛보면 좋겠다..

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