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<모집>8/18-19(1박2일) 전통술빚기(부의주) 구례우리밀 현장기행 선착순 40명

글쓴이 : 우리밀본부 날짜 : 2018-07-02 (월) 16:11 조회 : 1133

2018년 도농교류협력사업 - 우리밀 6차 산업현장 기행

전통술빚기(부의주) 구례우리밀 현장 기행 선착순 40명 모집!

 

부의주는 우리나라 술 빚기의 전형으로 꼽을 수 있는데, 한번 빚는 단양주이면서도 감칠맛과 함께 상쾌한 맛을 느낄 수 있다.부의주는 전국적으로 가장 널리 빚어지고 있는 여름에 빚는 술로 '동동주'라는 이름으로 더 알려져 있다.부의주를 잘 빚는 비결은 무엇보다 누룩 불린 물과 고두밥이 고루 섞이도록 충분히 오랫동안 잘 비벼서 안치고, 잘 끓어올랐을 때 찬 곳으로 옮겨서 냉각시킨 후에 서늘한 곳에서 오랫동안 숙성시키는데 있음을 명심해야 한다.

(네이버 백과사전 인용)

 

구례의 맑은 물, 우리밀로 빚은 누룩, 장인의 가르침과 참가자의 정성이 어우러지는 

생에 최고의 전통술빚기에 함께 할 참가자를 모집합니다.

 

1. 일 시 : 8월 18일 -19일 (1박2일) 오전 7시 교대역 출발

2. 모집인원 : 선착순 40명 (회비입금순)

3. 참가비 : 1인 5만원(성인,미성년자 구분없음), 우리밀본부 후원회원 본인 4만원

4. 참가신청 : 문자 또는 이메일 신청 -> 참가자 입금 -> 입금 문자

  -우리밀본부 이메일 : woorimilhq@hanmail.net

   (*참가자성함, 핸드폰번호, 주소, 이메일 주소를 문자 또는 이메일로 보내주십시오)

5. 입금계좌 : 038-17-002432, 농협, 우리밀살리기

6. 문의 : (사) 우리밀살리기운동본부 02-719-6822, 010-5486-0622

7. 일정

 

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8. 구례우리밀풍경펜션 전경

 

구례체험관.jpg


                                    이 사업은 농림축산식품부, 한국농어촌공사 후원으로 진행하는 2018년 도농교류협력사업입니다.

 

 


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